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    为什么晚餐不能吃得太丰盛?

    发布于2019/07/16

      很多人白天因为要上班、上学,工作学习时间比较紧张,所以早餐和午餐吃得都比较随便,只有到了晚上才有相对充裕的时间,于是往往晚餐吃得丰盛一些。其实这种做法反而会不利于自己和家人的身体健康。
      1. 营养过剩造成肥胖  晚上人们的活动量较少,消耗的能量也会减少。由于离睡觉的时间较近,身体的各个器官都会进入不活跃的状态,晚餐吃得过于丰盛,身体不能吸收这么多的营养物质,而会以脂肪的形式存留在体内,久而久之造成肥胖。
      2. 增加肠胃消化负担  晚餐过于丰盛加大了胃肠消化系统的负荷,使其在夜间也得不到充分的休息,时间长了会导致肠胃功能的损伤,甚至造成胃及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
      3. 脑代谢紊乱和早衰  胃肠在消化时,脑部的血液和氧气也会转移到胃肠协助消化,由此增加了大脑血液和氧气的转移量与转移时间,造成脑部的长时间紧张,久而久之就可能引起大脑代谢的紊乱、脑组织萎缩和出现早衰。
      4. 容易引发心血管疾病  当晚餐中含有大量油脂类物质时,极易刺激肝脏合成大量低密度蛋白。这种蛋白会把过多的血清胆固醇运载到动脉血管壁上堆积起来,长期以往可能引发动脉硬化等心血管疾病。
      5. 容易导致糖尿病  随着年龄增长,人体代谢糖的能力下降。丰盛的晚餐会加速糖耐量的降低,加重胰岛负担,促使胰腺衰老,最终发生糖尿病。
      6. 容易使人患失眠症  经常吃丰盛的晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,会使人在睡眠中常做噩梦,久之引发失眠、神经衰弱等病症。
      7. 容易诱发结肠癌  晚餐太丰盛,人体消化液分泌供不应求,高蛋白食物停滞于胃肠,胆汁酸在肠道细菌的作用下,还会生成脱氧胆酸等致癌物质,因此,丰盛的晚餐是结肠癌的重要诱发因素。
      8. 容易诱发急性胰腺炎  晚餐过好过饱,加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若抢救不及时,往往会危及生命。如果原来就有胆道结石、慢性胆囊炎和胆道蠕虫症患者,则更容易诱发急性胰腺炎而猝死。
      所以每天晚餐所吃食物供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%为宜,应减少肉类和脂肪类食物的摄入,而多吃蔬菜。晚饭后出去散步30分钟,可帮助加强消化系统的血液循环和胃肠蠕动,从而提高消化能力。长此以往坚持下去可使身体更健康。

     

     

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